Craft Coffee Journal

Every shot, perfectly recorded.

Shotbook hilft ernsthaften Heimbaristi, jeden Espresso und Filterkaffee zu protokollieren — Dosis, Ratio, Zeit, Geschmack — damit du schneller einstellst und jedes Mal besser brühst.

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Shotbook — Brew Detail
Shotbook — Brew Journal
Shotbook — Meine Kaffees

Gebaut fürs Handwerk,
nicht für Koffeinjunkies.

Jedes Detail, das einem ernsthaften Heimbarista wichtig ist, aber ohne unnötige Komplexität — in einer fokussierten App.

Ratio Intelligence

Visuelle Extraktionszonen (Ristretto → Lungo) führen dich zur idealen 1:2-Espresso-Ratio. Filter-Brews zeigen methodenspezifische Richtwerte.

Vollständiges Brew-Logging

Espresso und alle Filtermethoden. Protokolliere Röster, Herkunft, Prozess, Dosis, Ertrag, Mahlgrad, Temperatur und Zeit — alles in einem Ablauf.

Geschmacksbewertung

Bewerte jeden Aufguss aus 10 Punkten. Füge Tasting Notes, Aromatags und ein Foto hinzu. Baue dir mit der Zeit eine Bibliothek deiner besten Shots auf.

Integrierter Timer

Starte den Extraktions-Timer direkt aus dem Brew-Formular. Nie mehr den Überblick über die Bezugszeit verlieren, während du Dosis und Mahlgrad einstellst.

Dark & Light Mode

Eine warme Espresso-Palette, die bei jedem Licht funktioniert. Perfekt für das morgendliche Eingrinden oder abendliche Verkostungssessions.

Pro — Demnächst

Statistiken & Trends, Paketscanner (Röster & Herkunft automatisch befüllen), erweiterter Export und mehr. Trag dich in die Warteliste für Early Access ein.

Jedes Detail, wunderschön protokolliert.

Brew-Liste
Brew Journal
Brew Detail
Brew Detail
Brew Formular
Brew Formular
Bewertung
Aromen & Bewertung
Dunkelmodus
Dunkelmodus
Meine Kaffees
Meine Kaffees

Von einem Barista für (Heim)Barista.

Shotbook entstand aus persönlicher Frustration — Tabellenkalkulationen waren umständlich, Notiz-Apps chaotisch, und keine bestehende Kaffee-App hatte das richtige Detailniveau, ohne dabei zu überfordern.

Als Gründer der Gallery 4 Specialty Coffee in Köln habe ich jahrelang Shots auf Papier festgehalten: Notizbücher, die vom Dampf durchweicht wurden, Rezeptkarten, die zwischen den Schichten verschwanden, lose Zettel, die nie den Weg zurück zur Mühle fanden. Es musste einen besseren Weg geben.

Das Ziel ist einfach: ein fokussiertes, ablenkungsfreies Journal, das dir hilft, dich zu erinnern, was funktioniert hat, zu verstehen warum — und morgen besser zu brühen.

Mit Sorgfalt gemacht von Michael Timofeev.

Espresso
+ Filter-Unterstützung — V60, Chemex, AeroPress, Kalita, French Press, Moka Pot, Cold Brew
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Das Kern-Journal ist für immer kostenlos. Pro-Funktionen kommen bald.
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Häufige Fragen.

Ist Shotbook kostenlos?

Ja — die Kern-App ist vollständig kostenlos. Du kannst unbegrenzte Espresso- und Filterkaffee-Brews protokollieren, bewerten, Notizen hinzufügen und alle Kernfunktionen ohne Kosten nutzen. Eine Pro-Stufe mit Statistiken, einem Paketscanner und erweitertem Export kommt bald.

Wo werden meine Daten gespeichert?

Alle Brews werden lokal auf deinem Gerät gespeichert. Kein Konto erforderlich — nichts wird an einen Server gesendet. Dein Kaffee-Tagebuch bleibt deins.

Welche Zubereitungsmethoden werden unterstützt?

Espresso und alle wichtigen Filtermethoden: V60, Chemex, AeroPress, Kalita Wave, French Press, Moka Pot und Cold Brew. Jede Methode zeigt methodenspezifische Ratio-Bereiche.

Gibt es eine iOS-Version?

Ja — Shotbook ist sowohl für Android als auch für iOS verfügbar. Bewirb dich oben für Early Access und wir schicken dir einen Einladungslink für deine Plattform.

Was macht die Ratio-Zonen-Funktion?

Während du Dosis und Ertrag eingibst, berechnet Shotbook die Extraktionsratio in Echtzeit und zeigt, in welcher Zone du dich befindest — Ristretto, Ideal, Lungo usw. — mit einem visuellen Fortschrittsbalken. Ein Tooltip erklärt die Bedeutung der Ratio, damit du sicher einstellst.

Was kommt in Pro?

Pro wird beinhalten: Brew-Statistiken & Trends (Ratio über Zeit, Durchschnittsbewertung pro Röster, Extraktionsdiagramm), einen Paketscanner, der Röster & Herkunft automatisch aus der Verpackung ausfüllt, erweiterten Export (CSV/JSON) und eine Herkunftskarte. Trag dich in die Warteliste ein, um als Erster benachrichtigt zu werden.